КолбасStory. Рецепты честной колбасы (Петр Пахомов)
Рекомендации
![Кулинарный курс «Идеальное свидание» [Bazil online]](https://i4.stat01.com/2/7910/179095205/baec64/kulinarnyj-kurs-idealnoe-svidanie-bazil-online.jpg "Кулинарный курс «Идеальное свидание» [Bazil online]")
![Кулинарная книга «Big vegan book» [veganstvo_syroedenie]](https://i4.stat01.com/2/7910/179095192/baec64/kulinarnaya-kniga-big-vegan-book-veganstvosyroedenie.jpg "Кулинарная книга «Big vegan book» [veganstvo_syroedenie]")
![Кулинарная библиотека №1. Сентябрь [bazil online]](https://i1.stat01.com/2/7910/179095187/baec64/kulinarnaya-biblioteka-1-sentyabr-bazil-online.jpg "Кулинарная библиотека №1. Сентябрь [bazil online]")
![Кулинарная библиотека №1. Октябрь [bazil online]](https://i4.stat01.com/2/7910/179095186/baec64/kulinarnaya-biblioteka-1-oktyabr-bazil-online.jpg "Кулинарная библиотека №1. Октябрь [bazil online]")
![Кулинарная библиотека №1. Июль [bazil online]](https://i4.stat01.com/2/7910/179095185/baec64/kulinarnaya-biblioteka-1-iyul-bazil-online.jpg "Кулинарная библиотека №1. Июль [bazil online]")
![Кулинарная библиотека №1. Август [bazil online]](https://i4.stat01.com/2/7910/179095184/baec64/kulinarnaya-biblioteka-1-avgust-bazil-online.jpg "Кулинарная библиотека №1. Август [bazil online]")
![Клубника в шоколаде + мк ягодный букет [wow-buket]](https://i2.stat01.com/2/8205/182044514/baec64/klubnika-v-shokolade-mk-yagodnyj-buket-wow-buket.png "Клубника в шоколаде + мк ягодный букет [wow-buket]")
Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни.
С помощью этого самоучителя вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, правильную форму и подать её на праздничный стол. Пётр Пахомов, известный шеф-повар, собрал в своей книге самую интересную и полезную информацию о любимом мясном деликатесе. Стоит только взглянуть на яркие и аппетитные фотографии колбас, увидеть изысканные, но простые в исполнении рецепты, как возникает желание пробовать свои силы снова и снова – пока не получится настоящий шедевр. Сделать колбасу дома не только возможно. Это также может быть легко и интересно. А самое главное – результат всегда порадует ваших близких и друзей. Тающая во рту румяная корочка, насыщенный, дивный запах и вкус – нет ничего лучше, чем колбаса, приготовленная своими руками.