Торт «Баунти» [Make Cake]
Цена:
242
Рекомендации
![Торт «Медовик», пп-выпечка [rawstudio]](https://i2.stat01.com/2/7910/179096028/baec64/tort-medovik-pp-vypechka-rawstudio.png "Торт «Медовик», пп-выпечка [rawstudio]")
![Технорыба [pracooking]](https://i2.stat01.com/2/7910/179095962/baec64/tehnoryba-pracooking.jpg "Технорыба [pracooking]")
![Технологическая карта 15 тортов [cake_russia]](https://i2.stat01.com/2/8204/182039434/baec64/tehnologicheskaya-karta-15-tortov-cakerussia.png "Технологическая карта 15 тортов [cake_russia]")
![Супы [pracooking]](https://i3.stat01.com/2/7910/179095927/baec64/supy-pracooking.jpg "Супы [pracooking]")
![Современные бисквитные торты [Make Cake]](https://i3.stat01.com/2/7910/179095899/baec64/sovremennye-biskvitnye-torty-make-cake.png "Современные бисквитные торты [Make Cake]")
Торт «Баунти» [Make Cake]
Вы получите уроки по приготовлению торта «Баунти», который никого не оставит равнодушным. Продолжительность - около 30 минут.
Влажные бисквиты с кокосовой стружкой, нежнейшая кокосовая прослойка из намелаки, взбитый молочный ганаш в роли крема. Почему «Баунти»? Потому что это райское наслаждение…)
Какие рецепты включены в урок?
- Кокосовый бисквит
- Кокосовая намелака
- Кокосовая карамель
- Взбитый молочный ганаш
- Крем для покрытия
- Крем для нанесения «штрихов»
- Чаша из изомальта
- Сборка квадратного торта
- Покрытие квадратного торта кремом (секреты и нюансы)
- Работа с изомальтом
- Декорирование «штрихами» и серебряными брызгами
- Декорирование фруктами и изомальтом