Торт Наполеон и его вариации (Мария Селянина)
Рекомендации
![Торт «Медовик», пп-выпечка [rawstudio]](https://i2.storeland.net/2/7910/179096028/baec64/tort-medovik-pp-vypechka-rawstudio.png "Торт «Медовик», пп-выпечка [rawstudio]")
![Торт «Баунти» [Make Cake]](https://i3.storeland.net/2/7910/179095977/baec64/tort-baunti-make-cake.png "Торт «Баунти» [Make Cake]")
![Технорыба [pracooking]](https://i2.storeland.net/2/7910/179095962/baec64/tehnoryba-pracooking.jpg "Технорыба [pracooking]")
![Технологическая карта 15 тортов [cake_russia]](https://i2.storeland.net/2/8204/182039434/baec64/tehnologicheskaya-karta-15-tortov-cakerussia.png "Технологическая карта 15 тортов [cake_russia]")
![Супы [pracooking]](https://i3.storeland.net/2/7910/179095927/baec64/supy-pracooking.jpg "Супы [pracooking]")
![Современные бисквитные торты [Make Cake]](https://i3.storeland.net/2/7910/179095899/baec64/sovremennye-biskvitnye-torty-make-cake.png "Современные бисквитные торты [Make Cake]")
Дата проведения: 22/12/2020
Мы решили, что в заключение этого года мы проведем единственный ВЕБИНАР вне рамок нашего Кондитерского Клуба.
НА-ПО-ЛЕ-ОН!
Какой он, ВАШ Наполеон? Хрустящий или пропитанный? Из слоеного теста или же из рубленого?
Мы не планируем дать вам новый (или старый) рецепт, чтобы вы срочно пересматривали свои привычные вкусы.
Мы хотим, чтобы используя показанные нами техники вы сделали ВАШ собственный любимый Наполеон еще более вашим. Самым вкусным, любимым и неповторимым, какой будет фирменным рецептом именно вашего дома.
Мы рассмотрим варианты приготовления теста (слоеное и рубленое) и несколько альтернатив кремов, которые приведут вас к этой цели.
Вариации составления рецептов в зависимости от желаемого результата.
Хотите? Интересно? Ждем вас!
В курс входит:
Описание, рецепт (тех. карта), видео-урок в прямом эфире.
Видео-запись прямого эфира