Курс «Сочные стейки» (Денис Козловский)
Рекомендации
![Муссовый торт «Малина в шоколаде» [Make Cake]](https://i3.storeland.net/2/7910/179095405/baec64/mussovyj-tort-malina-v-shokolade-make-cake.png "Муссовый торт «Малина в шоколаде» [Make Cake]")
![Мастер-класс онлайн: готовим с римлянином [Tripster]](https://i2.storeland.net/2/7910/179095353/baec64/master-klass-onlajn-gotovim-s-rimlyaninom-tripster.png "Мастер-класс онлайн: готовим с римлянином [Tripster]")
![Маленькая пекарня [lililove]](https://i2.storeland.net/2/7910/179095306/baec64/malenkaya-pekarnya-lililove.jpg "Маленькая пекарня [lililove]")
![Лучшее - детям [pracooking]](https://i4.storeland.net/2/7910/179095292/baec64/luchshee-detyam-pracooking.jpg "Лучшее - детям [pracooking]")
Стейки – одно из любимейших мужских блюд. Сочные, ароматные и горячие куски мяса с идеальной прожаркой, вызывают гамму чувств и мастера, умеющие правильно готовить стейк, гарантированно станут любимыми и популярными. В авторском курсе Дениса Козловского каждый желающий узнает, как приготовить сочный стейк с нуля, в домашних условиях, без дорогостоящего инструмента.
Всего через 2 недели вы будете жарить стейки, лучше, чем в большинстве ресторанов и радовать гостей их любимым лакомством. Программа состоит из теоретического и практического блоков. Это пошаговое пояснение от А до Я, что обязательно делать чтобы получать сочный говяжий стейк. Вы узнаете что нужно предусмотреть и как подготовиться к жарке, какие виды стейкового мяса бывают и познакомитесь с авторской технологией приготовления.
В программе Дениса Козловского «Сочные стейки»:
- Мраморность, классификация, отличия, нюансы;
- Как правильно выбирать мясо, если в вашем городе нет специализированных магазинов;
- Какой инвентарь понадобиться и как подготовиться к жарке говяжьих стейков;
- Рибай, стриплойн, бавет и другие любимые всеми рецепты стейков;
- 3 соуса и 3 вида классических гарниров к стейкам.