Легендарные вафли. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)
Рекомендации
![Муссовый торт «Малина в шоколаде» [Make Cake]](https://i3.stat01.com/2/7910/179095405/baec64/mussovyj-tort-malina-v-shokolade-make-cake.png "Муссовый торт «Малина в шоколаде» [Make Cake]")
![Мастер-класс онлайн: готовим с римлянином [Tripster]](https://i2.stat01.com/2/7910/179095353/baec64/master-klass-onlajn-gotovim-s-rimlyaninom-tripster.png "Мастер-класс онлайн: готовим с римлянином [Tripster]")
![Маленькая пекарня [lililove]](https://i2.stat01.com/2/7910/179095306/baec64/malenkaya-pekarnya-lililove.jpg "Маленькая пекарня [lililove]")
![Лучшее - детям [pracooking]](https://i4.stat01.com/2/7910/179095292/baec64/luchshee-detyam-pracooking.jpg "Лучшее - детям [pracooking]")
Онлайн-школа Pastry is Magic представляет вам новый, уникальный курс по многообразию этого десерта. И под силу он каждому, даже вашему ребенку! Все, что вам нужно - это вафельница. Любая! И... каждый день вам будут подвластны совершенно невероятные рецепты.
Вафли - одна из самых разнообразных видов выпечки. Они могут быть, как дрожжевые, так и бездрожжевые, фруктовые и ягодные, сладкие и соленые, с топингами и без, тонкие и воздушно-объемные, хрустящие и мягкие. Вафли можно подавать на завтрак; брать с собой Veter13 в качестве перекуса; могут быть приятным бранчем с яйцом-пашот и голландским соусом; могут попарно склеиваться карамелью или ганашем; а дети будут просто в восторге от хрустящих вафельных рожков с мороженым.
Все это - легендарные мировые вафли! Бельгийские, голландские, французские, российские, которые вошли прочно в нашу жизнь и радуют своим хрустом или нежностью.
Вафли, которые вы научитесь готовить на курсе:
- Банановые вафли. Подаются с карамелизированными бананами и мороженым.
- Безглютеновые, овсяные вафли с гуакомоле, слабосоленым лососем, яйцом 'пашот' (научу вас варить идеальный 'пошот' двумя способами) и голландским соусом
- Вафли с голубикой или иными другими ягодами и фруктами
- Не сладкие вафли с куриным паштетом, пряным луковым вареньем и апельсиновой карамелью
- Вафли 'Пина-колада': кокосовые вафли с лаймом, карамелизированными ананасами и все подается с шариком сливочного мороженого
- Фисташковые вафли с шелковистым шоколадным ганашем
- Дрожжевые тонкие вафли (так же сделаем их в виде объемных, два метода приготовления)
- Хрустящие вафли на пиве