Новогодний кулинарный raw/vegan марафон + интенсивы 4-х поваров (Мария Бенну - Дарья Захарова)

4 повара, 8 дней мастер–классов, более 30 рецептов

Вы получите видео по приготовлению полезных блюд от лучших шеф-поваров живой и веганской кухни и научитесь готовить настоящую raw-пиццу, полезные бургеры, цуккини-пасту, raw-фрикадельки, несколько видов соусов, оригинальные салаты, raw-десерты, vegan-выпечку, интересные закуски к новогоднему столу и многое другое.

и многое другое..

Кулинарный марафон

Итальянская Raw пицца, суп 'гаспачо', бутерброды с 'чёрной икрой', салат с проростками подсолнечника, зелёный бургер, огуречные корзинки 'под снегом', десерт 'мильфей', спринг-роллы в свекольном соусе, Рождественский морковный кекс, лазанья из кабачков, тофу скрембл.

Гастрономический экспресс Марии Бенну

Оливье, Крабовый салат, салат 'Пад Тай', мисо суп, роллы 'Ночная Калифорния', спагетти пепперони с фрикаделька

Интенсив по живой кухне Влада Дмитриева
Салат море под шубой, фаршированный авокадо, фирменный салат «Три помидора», шот меняющий сознание (безалкогольный)

ALL VEGAN интенсив Али Самохиной
Фаршированные тыквы с киноа и зеленью, веганский крем-сыр с аккомпанементом, амарантовая полента с грибами, шоколадный брауни с двумя видами крема, пряные печенья с VEG 'сгущенкой', низкокаллорийный торт с ягодным желе.

Сладкий интенсив Дарьи Захаровой
Корзинки с вишневым пряным кремом и шоколадом, конфеты с клубничным джемом, горячий шоколадный напиток, марципановое печенье, карамелизированные орешки