[Pastry School] Муссово-бисквитный торт «Клубничный лимонад» (Елена Крохмаль)

На мастер-классе Вы узнаете:

  • Как приготовить вкусный лимонный бисквит
  • Как сделать сочное клубничное конфи
  • Как приготовить легкий клубничный мусс
  • Как сделать освежающий лимонный мусс
  • Как собрать и украсить торт для эффектной подачи
В состав курса входит:
  • Запись мастер-класса, на котором подробно по шагам показан весь процесс приготовления
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Перечень продуктов.
    • Необходимый инвентарь.
    • Процесс и технология приготовления.