Видеоуроки 'Тарты' (Афина Исаакова)

4 потрясающих вкуса.
??Тарт Экзотик
??Тарт Фисташка, лесные ягоды
??Тарт Банан, карамель, маракуйя
??Тарт Тирамису
Это отдельные видеоуроки в которых подробно показан процесс приготовления каждого десерта и все ньюансы:
-как приготовить правильное, хрустящее песочное тесто.
- как сформировать тонкие, ровные основы для тартов
-как печь, чтобы не вздувалось дно и не было воздушных пузырей на стенках тарта
-как приготовить красивый и шёлковый ганаш для декора
-как собрать тарт с идеальным разрезом.
-какие ингредиенты и инструменты использовать для наилучшего результата.