Макарон в виде сердца. Манго-маракуя и кофе-бейлиз (Елена Гайфуллина)
Цена:
132
Рекомендации
![Мексиканский морковный торт [Make Cake]](https://i4.storeland.net/2/7892/178913521/baec64/meksikanskij-morkovnyj-tort-make-cake.png "Мексиканский морковный торт [Make Cake]")
![Марафон по муссовым десертам. [Coup de coeur]](https://i3.storeland.net/2/7892/178913484/baec64/marafon-po-mussovym-desertam-coup-de-coeur.jpg "Марафон по муссовым десертам. [Coup de coeur]")
![Марафон «Богатый кондитер» [Tasha’s cake school]](https://i2.storeland.net/2/8205/182043598/baec64/marafon-bogatyj-konditer-tasha-s-cake-school.png "Марафон «Богатый кондитер» [Tasha’s cake school]")
![Макарон [Make Cake]](https://i2.storeland.net/2/7892/178913480/baec64/makaron-make-cake.jpg "Макарон [Make Cake]")
Вы все еще боитесь создавать свои собственные бесподобные пирожные макарон?
Тогда этот видео урок точно Вам подойдет. Почему? Он снят специально от первого лица. Вы все видите глазами кондитера.
Представляем Вам урок от Елены Гайф по созданию тематических макарон виде сердечек, которые очень подойдут на День Влюбленных 14 Февраля или просто в виде подарка для любимых людей.
В данном уроке макарон выполнен по рецепту известного Пьера Эрме. Но! Не у всех он получается с первого раза. А с этой видео инструкцией у Вас обязательно все сразу получится.
По ходу приготовления Елена дает нужные советы и объясняет как и что делать.
В уроке Вы также вместе с Еленой создадите две начинки для макарон:
- Манго-Маракуйя
- Кофе + ликер Бейлиз
+ 5 начинок Вы найдете в техкарте на самостоятельную проработку:
- Ягодно-фруктовый ганаш
- Банан-молочный шоколад
- Соленая карамель
- Капучино с ликером 'Бэйлиз'
- Могадор
- Сырная
- Кокосовый ганаш
Пора приступать к работе!