Узбекский плов. Кулинарный МК (Андрей Мокич)
Рекомендации
В эту субботу, 25 июля, провожу ещё один онлаи?н мастер-класс по моему любимому виду плова — с нежнои? мягкои? баранинои? и сочнои? ароматнои? долмои?, которая готовится прямо с рисом.
?
Я расскажу, как правильно выбрать и подготовить продукты, сделать рис рассыпчатым, мясо мягким, блюдо ароматным, поделюсь нюансами и секретами настоящего узбекского плова. Будем готовить вместе, вы увидите все этапы приготовления плова, я отвечу на ваши вопросы.
?
Еще мы приготовим салат ачучук и на десерт арабскую басбусу на апельсиновом соке.
?
Мастер-класс будет проходить в Zoom 25 июля с 12 утра по алматинскому времени (9.00 по МСК) и уже к обеду у вас будет шикарныи? бранч в восточном стиле.
?
За два дня до МК вышлю всем участникам материалы по покупке и подготовке продуктов. После МК у вас будет pdf с подробнои? рецептурои?.
Видеозапись сохранится.
Стоимость билета: 10 000 тенге (это около 1800 руб или 25$).