Муссовые пирожные в виде яиц (Виктория Углева)

s-png.10732
Видеоурок по муссовым пирожным в виде яиц в шоколадной коробочке ?
УЖЕ ДОСТУПЕН К ПРИОБРЕТЕНИЮ ??
Время готовиться к Пасхе, друзья! ????
Уверена, что эти нежные реалистичные десерты скрасят ваш праздничный стол. ?
?? 1 час профессионального качественного видео.
?? Урок включает в себя:
- приготовление персикового геля на пюре ,
- приготовление сочного персикового флана со специями,
- приготовление нежного пряного мусса на креме Патисьер,
- приготовление глазури для изоляции геля,
- сборка пирожного и покрытие шоколадом,
- темперирование шоколада,
- изготовление шоколадной коробочки для эффектной подачи,
- вафельный декор.