Начинка макарон «Ваниль & Маракуйя» (sweetsbyalice_com)

Начинка макарон «Ваниль & Маракуйя» на основе взбитого ганаша с ванилью на французском белом шоколаде Zephyr Cacao Barry и Velvet Callebaut и центр из геля маракуйи.

? PDF-файл с рецептурой
? Подробное текстовое описание процесса приготовления
? Инструкция для работы со взбитым ганашом
? Полный список использованных для приготовления ингредиентов