Начинка макарон «Snickers» (sweetsbyalice_com)

Начинка макарон «Snickers» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде и жидкий карамельный центр.

Технологическая карта:

  • Текстовый PDF-файл с рецептурой
  • Текстовый рецепт шоколадной глазури 'Гурме' и декор с ней
  • Подробное текстовое описание процесса приготовления
  • Инструкция для работы со взбитым ганашом
  • Полный список использованных для приготовления ингредиентов