Муссовый чизкейк в ресторанной подаче [The chef]
Цена:
92.4
Рекомендации
![Начинки для конфет [Souldesserts]](https://i4.storeland.net/2/8205/182042859/baec64/nachinki-dlya-konfet-souldesserts.png "Начинки для конфет [Souldesserts]")
![Набор из 13 рецептов [Sweet-Street.ru]](https://i3.storeland.net/2/7892/178913614/baec64/nabor-iz-13-receptov-sweet-street-ru.png "Набор из 13 рецептов [Sweet-Street.ru]")
![«Муссовый рай 2». Новые торты и пирожные [veryberrycakes]](https://i4.storeland.net/2/7892/178913608/baec64/mussovyj-raj-2-novye-torty-i-pirozhnye-veryberrycakes.png "«Муссовый рай 2». Новые торты и пирожные [veryberrycakes]")
![Муссовый медовик с клюквенной начинкой [Кондитория] Муссовый медовик с клюквенной начинкой - пошагов](https://i3.storeland.net/2/7892/178913607/baec64/mussovyj-medovik-s-klyukvennoj-nachinkoj-konditoriya-mussovyj-medovik-s-klyukvennoj-nachinkoj-poshagov.png "Муссовый медовик с клюквенной начинкой [Кондитория] Муссовый медовик с клюквенной начинкой - пошагов")
![Модуль 3. Настоящий «Шоколатье« [Pastry-school]](https://i2.storeland.net/2/8205/182044881/baec64/modul-3-nastoyashhij-shokolate-pastry-school.png "Модуль 3. Настоящий «Шоколатье« [Pastry-school]")
![Модуль 2. Муссовые торты и десерты [Pastry-school]](https://i2.storeland.net/2/8205/182044880/baec64/modul-2-mussovye-torty-i-deserty-pastry-school.png "Модуль 2. Муссовые торты и десерты [Pastry-school]")
Пошаговый видеоурок по приготовлению десерта на тарелке, который, при желании, можно приготовить и в классическом виде - нежный чизкейк на шоколадной песочной основе!
Чему вы научитесь
- Приготовлению нежнейшего чизкейка с красной смородиной
- Приемы работы с песочным тестом
- Работа с желатином и агар-агаром
- Сервировке десерта в ресторанной подаче.