Начинка макарон «Черный шоколад & Малина» (sweetsbyalice_com)

Начинка макарон «Черный шоколад & Малина» на основе взбитого ганаша на черном шоколаде с центром конфи из малины.

  • Технологическая карта (рецептура) в PDF-файле
  • Подробное текстовое описание процесса приготовления
  • Инструкция для работы со взбитым ганашем
  • Полный список использованных для приготовления ингредиентов